Le jeûne intermittent consiste à alterner des cycles de jeûne et d’alimentation. Selon le type de jeûne intermittent, la durée du cycle et les limites caloriques peuvent varier.

Un phénomène appelé jeûne intermittent est actuellement l’une des tendances les plus populaires au monde en matière de santé et de remise en forme.

De nombreuses études montrent que ce phénomène peut entraîner une perte de poids, améliorer la santé métabolique, protéger contre les maladies et peut-être vous aider à vivre plus longtemps (1, 2).

Cet article explique ce qu’est le jeûne intermittent et pourquoi vous devriez vous en préoccuper.

Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?

Le jeûne intermittent est un mode d’alimentation dans lequel vous alternez les périodes de repas et de jeûne.</Il existe plusieurs méthodes de jeûne intermittent, toutes divisant la journée ou la semaine en périodes de repas et en périodes de jeûne.

La plupart des gens jeûnent déjà tous les jours, pendant leur sommeil. Le jeûne intermittent peut être aussi simple que de prolonger ce jeûne un peu plus longtemps.

Vous pouvez le faire en sautant le petit-déjeuner, en prenant votre premier repas à midi et votre dernier repas à 20 heures.

Ainsi, vous jeûnez techniquement pendant 16 heures chaque jour, et vous limitez votre alimentation à une fenêtre de 8 heures. C’est la forme la plus populaire de jeûne intermittent, connue sous le nom de méthode 16/8.

Malgré ce que vous pouvez penser, le jeûne intermittent est en fait assez facile à pratiquer. De nombreuses personnes disent se sentir mieux et avoir plus d’énergie pendant un jeûne.

La faim n’est généralement pas un problème, bien qu’elle puisse l’être au début, lorsque votre corps s’habitue à ne pas manger pendant de longues périodes.

Aucun aliment n’est autorisé pendant la période de jeûne, mais vous pouvez boire de l’eau, du café, du thé et d’autres boissons non caloriques.</Certaines formes de jeûne intermittent autorisent de petites quantités d’aliments hypocaloriques pendant la période de jeûne.

La prise de suppléments est généralement autorisée pendant le jeûne, à condition qu’ils ne contiennent pas de calories.

Bottom Line:

Le jeûne intermittent (ou « FI ») est un mode d’alimentation qui consiste à alterner des périodes de repas et de jeûne. Il s’agit d’une tendance très populaire en matière de santé et de conditionnement physique, qui s’appuie sur des recherches.

Pourquoi jeûner ?

L’être humain jeûne depuis des milliers d’années.

Certaines fois, il le faisait par nécessité, lorsqu’il n’y avait tout simplement pas de nourriture disponible.

Dans d’autres cas, il le faisait pour des raisons religieuses. Plusieurs religions, dont l’islam, le christianisme et le bouddhisme, imposent une certaine forme de jeûne.

Les humains et d’autres animaux jeûnent aussi souvent instinctivement lorsqu’ils sont malades.

Il est clair que le jeûne n’a rien de « contre nature » et que notre corps est très bien équipé pour supporter des périodes prolongées sans manger. </Toutes sortes de processus dans le corps changent lorsque nous ne mangeons pas pendant un certain temps, afin de permettre à notre corps de prospérer pendant une période de famine. Cela concerne les hormones, les gènes et d’importants processus de réparation cellulaire (3).

Lorsque nous jeûnons, nous obtenons des réductions significatives des niveaux de sucre dans le sang et d’insuline, ainsi qu’une augmentation drastique de l’hormone de croissance humaine (4, 5).</De nombreuses personnes pratiquent le jeûne intermittent pour perdre du poids, car il s’agit d’un moyen très simple et efficace de restreindre les calories et de brûler les graisses (6, 7, 8).

D’autres le pratiquent pour ses bienfaits sur la santé métabolique, car il peut améliorer différents facteurs de risque et marqueurs de santé (1).

Il existe également des preuves que le jeûne intermittent peut vous aider à vivre plus longtemps. Des études menées sur des rongeurs montrent qu’il peut prolonger la durée de vie aussi efficacement que la restriction calorique (9, 10).

Certaines recherches suggèrent également qu’il peut aider à protéger contre les maladies, y compris les maladies cardiaques, le diabète de type 2, le cancer, la maladie d’Alzheimer et d’autres (11, 12).

D’autres personnes apprécient simplement le côté pratique du jeûne intermittent.

C’est un « life hack » efficace qui vous simplifie la vie, tout en améliorant votre santé. Moins vous devez planifier de repas, plus votre vie sera simple.

Ne pas avoir à manger 3-4+ fois par jour (avec la préparation et le nettoyage que cela implique) permet également d’économiser du temps, beaucoup de temps. Un temps considérable.

Bottom Line:

L’être humain est bien adapté au jeûne de temps en temps. La recherche moderne montre qu’il est bénéfique pour la perte de poids, la santé métabolique, la prévention des maladies et peut même vous aider à vivre plus longtemps.

Types de jeûne intermittent

Le jeûne intermittent est devenu très à la mode ces dernières années, et plusieurs types/méthodes différents ont vu le jour.

Voici quelques-uns des plus populaires :

  • La méthode 16/8:jeûner pendant 16 heures chaque jour, par exemple en ne mangeant qu’entre midi et 20 heures.
  • Manger-Arrêter-Manger:Une ou deux fois par semaine, ne rien manger du dîner d’un jour jusqu’au dîner du lendemain (un jeûne de 24 heures).
  • Le régime 5:2 Pendant 2 jours de la semaine, ne mangez qu’environ 500-600 calories.