Hélène Darroze .

15 recettes faciles et épatantes pour devenir un vrai cordon bleu

La célèbre chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.

Commencez avec Hélène Darroze et +5O mentors pour seulement 12 euros par mois

18 Leçons
15 Recettes

Ce que vous allez apprendre

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15 recettes faciles et épatantes pour devenir un vrai cordon bleu
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3 BONUS

Les bonus de la masterclass

Bonus #1

Pithiviers de canard

 « LE PLAT d’Hélène Darroze ! ». Relèverez-vous le challenge ?

Bonus #2

Comment créer un nouveau plat ?

 Les astuces pour laisser parler votre créativité.

Bonus #3

Sublimer ses plats

L’ingrédient indispensable

 

 

Avez-vous déjà regardé des tutoriels de cuisine sur internet ?

 

Combien de fois avez-vous été déçu(e) du résultat lorsque vous avez tenté de réaliser les recettes proposées ?

 

Sans doute des dizaines de fois n’est-ce pas ?

 

Et c’est tout à fait normal.

Les raisons sont simples :

 

  • Soit il manque une étape cruciale qui fait toute la différence,
  • Soit les explications sont trop succinctes,
  • Soit vous ne disposez pas du matériel nécessaire.

 

Imaginez maintenant que l’on vous guide pas à pas dans l’élaboration de ces recettes, en vous détaillant toutes les étapes et en vous montrant exactement quoi faire et comment le faire.

 

Imaginez que toutes ces explications vous soient offertes par l’une des plus grandes chefs étoilées de France.

C’est exactement l’objectif de cette masterclass :

 

Vous permettre de vous approprier des recettes succulentes et inédites en étant accompagné pas à pas par Hélène Darroze.

 

Grâce à sa pédagogie et à sa précision, vous savez exactement à quel moment ajouter les différents ingrédients, mais aussi quel temps de cuisson choisir, comment découper vos produits, dans quel ordre exact assembler vos plats.

 

Non seulement Hélène vous donne ses secrets pour cuisiner facilement des recettes de grands restaurants à la maison, mais elle vous dévoile aussi ses meilleures astuces pour les utiliser dans votre cuisine au quotidien et pour créer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.

 

Laissez vous guider par Hélène Darroze et surprenez vos convives avec des plats uniques dignes des plus grands restaurants.

Hélène Darroze .

Hélène Darroze est née à Mont de Marsan dans les Landes dans une famille de cuisiniers.


Après des études universitaires et un diplôme de l’Ecole Supérieure de Commerce de Bordeaux, elle intègre les équipes d’Alain Ducasse au sein du prestigieux Louis XV à Monaco.


Après 3 ans de collaboration, le grand chef la pousse à passer de l’autre côté des fourneaux.


A l’âge de 32 ans, elle ouvre son restaurant à Paris, rive gauche au cœur de Saint- Germain des Prés.


Aujourd’hui, elle est
chef propriétaire du restaurant « Marsan par Hélène Darroze » à Paris (2 étoiles au guide Michelin), du restaurant « Jòia » à Paris 2 et chef du restaurant « Hélène Darroze at the Connaught »(3 étoiles au guide Michelin) à Londres.


Elle a
remporté le Prix Veuve Clicquot du Meilleur chef féminin du Monde 2015 par The World’s 50 Best Restaurants.


Elle fait aussi partie du jury de l’émission « Top Chef » depuis 2015.

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Nous ne voulons que des abonnés satisfaits.
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Si vous changez d’avis pendant ces 14 jours, il suffit d’envoyer un e-mail à [email protected] et nous vous rembourserons.

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