Il est normal d’avoir mal après l’extraction des dents de sagesse. La consommation d’aliments mous comme les soupes, le yogourt et la crème glacée peut faciliter le rétablissement et prévenir les infections ou les complications.
Les dents de sagesse, aussi appelées troisièmes molaires, poussent dans chaque coin à l’arrière de la bouche. Chaque année, près de 5 millions d’extractions de dents de sagesse sont pratiquées aux États-Unis.
La convalescence peut durer de 3 jours à 2 semaines. Pendant cette période, il est important de manger des aliments mous riches en vitamines, en minéraux et en énergie.
Cela peut vous aider :
- éviter de déloger des caillots sanguins naturels
- empêcher que des morceaux d’aliments ou des débris ne restent coincés dans les sites d’extraction
- prévenir les infections ou les complications, telles que les alvéoles sèches
- réduire l’enflure
- fournir de la nourriture
- accélérer la guérison
Lisez la suite pour découvrir 15 aliments mous à manger après l’extraction de vos dents de sagesse, ainsi que certains à éviter.
15 aliments à consommer
1. Les soupes mixtes
Les soupes mixtes, comme la soupe à la tomate et la soupe à la citrouille, sont idéales à consommer pendant les cinq premiers jours suivant l’ablation des dents de sagesse. Elles sont faciles à consommer, ne nécessitent pas de mastication et ne contiennent pas de morceaux susceptibles d’irriter les sites chirurgicaux.
Les soupes mixtes peuvent également contenir des légumes et des légumineuses riches en micronutriments. En outre, la soupe peut vous aider à rester hydraté, ce qui est très important après une intervention chirurgicale.
Il est judicieux de veiller à ce que vos soupes soient tièdes ou froides, car les soupes chaudes peuvent provoquer des irritations. Veillez également à mixer les soupes à base de légumes jusqu’à ce qu’elles soient aussi lisses que possible pour éviter les morceaux.
2. Les bouillons
Comme les soupes, les bouillons peuvent constituer une excellente source d’alimentation et d’hydratation au cours des premiers jours suivant l’opération.
Le bouillon d’os est obtenu en faisant mijoter des os et des tissus conjonctifs, qui peuvent provenir de :
- turins
- poulets
- lambs
- porcs
- vaches
- poissons
Il regorge de vitamines et de minéraux et est vanté pour ses nombreux bienfaits pour la santé.
Le bouillon d’os est également riche en acides aminés, ce qui peut contribuer à ses bienfaits anti-inflammatoires.
Comme pour la soupe, n’oubliez pas de consommer le bouillon tiède ou froid pour éviter d’irriter la plaie.
3. Le yaourt grec
Le yaourt grec est un aliment nutritif, lisse et crémeux qui peut aider à apaiser et à engourdir votre bouche après une chirurgie dentaire. Il est riche en protéines, vitamines et minéraux tels que le calcium et le zinc.
Une ancienne revue de recherche suggère que les aliments riches en protéines peuvent être cruciaux pour accélérer le processus de récupération.
Un apport adéquat en zinc peut également favoriser la cicatrisation des plaies. Toutefois, si vous consommez déjà suffisamment de zinc, en consommer davantage n’apportera peut-être aucun avantage supplémentaire.
4 La purée de pommes de terre
La pomme de terre est un légume-racine qui peut être préparé de nombreuses façons. En purée, elles peuvent être réconfortantes après l’extraction des dents de sagesse.
Elles sont riches en calories et en nutriments, ce qui est important pour la récupération. Les besoins énergétiques sont légèrement plus élevés après une intervention chirurgicale.
Avant de manger de la purée de pommes de terre, assurez-vous qu’elle est bien lisse et qu’il n’y a pas de morceaux. L’ajout de beurre, de lait ou d’eau peut aider à détendre la purée.
Il est important de les manger tièdes pour éviter d’irriter votre plaie.
5. Les œufs brouillés
Les œufs brouillés sont un aliment semi-mou fantastique pour commencer à manger une fois que vous êtes prêt à mâcher lentement avec vos autres dents.
Ils constituent une source de protéines, de vitamines et de minéraux de haute qualité, y compris :
- vitamines A et B12
- zinc
- fer
- sélénium
Tous ces éléments sont importants pour le maintien d’un système immunitaire sain et la cicatrisation des plaies.
6 La compote de pommes
Les pommes sont dures et croquantes, ce qui n’est pas idéal après l’extraction des dents de sagesse.
Manger de la compote de pommes est une façon d’augmenter votre consommation de fruits dans les 24 heures suivant l’opération. Elle est riche en vitamines B, C et E et en cuivre.
La compote de pommes est généralement préparée à partir de pommes en purée, qui sont généralement sans peau et sans cœur. Cela réduit leur contenu nutritionnel puisque la peau contient de nombreuses vitamines et minéraux ainsi que des fibres.
Néanmoins, une pomme sans peau est une bonne source de vitamine C, ce qui peut aider :
- réduire l’inflammation et la douleur
- renforcer votre système immunitaire
- améliorer la migration des fibroblastes et la fermeture des plaies in vitro
7. Bananes écrasées
La texture douce d’une banane permet de la mâcher, de la savourer et de l’avaler facilement une fois que vous êtes prêt à commencer à mâcher progressivement après une chirurgie dentaire.
Les bananes sont incroyablement nutritives, fournissant une grande variété de vitamines et de minéraux, tels que :
- potassium
- vitamine B6
- manganèse
- folate
La purée de bananes pourrait adoucir davantage leur texture pour réduire le risque d’inconfort.
8 La glace à la banane
Le froid de la glace peut avoir un effet apaisant sur la plaie d’extraction. Cependant, la crème glacée ordinaire est généralement riche en sucre et en graisses.
La crème glacée à la banane est une alternative maison saine et délicieuse.
Comment préparer une crème glacée à la banane
Ingrédients
- 3-4 bananes, pelées
- un peu de votre lait préféré, comme du lait de vache, d’amande ou d’avoine
Instructions
- Placez les bananes au congélateur pendant 3-4 heures ou toute une nuit.
- Découper les bananes congelées en tranches.
- Placer les tranches dans un mélangeur et ajouter le lait.
- Mélanger jusqu’à ce que le mélange ait une consistance épaisse et lisse.
- Déguster.
9. L’avocat
L’avocat est un fruit unique. Alors que la plupart des fruits sont riches en glucides, les avocats sont pauvres en glucides mais riches en graisses saines.
Ils sont une rich source de vitamines K et C et de potassium, et ils présentent de nombreux autres avantages pour la santé. Leur texture lisse et crémeuse est idéale pour les personnes qui se remettent d’une opération dentaire.
Il est préférable de consommer du guacamole ou des avocats fouettés ou en purée pendant votre convalescence.
10. Les smoothies
Les smoothies sont un excellent moyen d’augmenter votre apport en nutriments lorsque vous ne pouvez pas manger un repas solide.
Ils sont faciles à consommer, adaptables à vos goûts et à vos objectifs nutritionnels, et très polyvalents.
Par exemple, les smoothies contenant du yogourt grec ou une cuillerée de protéines en poudre peuvent augmenter considérablement votre apport en protéines, tandis que les smoothies chargés de fruits peuvent augmenter votre apport en fibres.
Pour obtenir un smoothie sain et équilibré, ajoutez des fruits, des légumes et une source de protéines dans le mixeur.
Il est préférable d’éviter les fruits à pépins tels que les fraises et les mûres pendant votre convalescence. Les graines peuvent rester coincées dans le site d’extraction, ce qui peut entraîner des infections ou des complications.
11. Le houmous
Le houmous est une trempette et une pâte à tartiner du Moyen-Orient qui est devenue populaire dans le monde entier.
C’est un excellent source de graisses saines, de vitamines, de minéraux et de protéines. Cela fait du houmous un excellent aliment pour une personne qui vient de se faire enlever les dents de sagesse.
Vous pouvez facilement préparer du houmous à la maison en mélangeant les ingrédients suivants dans un robot culinaire:
- pois chiches
- tahini
- huile d’olive
- ail
- citron
Alternativement, vous pouvez acheter du houmous déjà préparé dans la plupart des supermarchés.
Pendant votre convalescence, vous ne pourrez pas déguster le houmous avec des chips ou du pain pita, car leur texture croquante pourrait endommager la plaie. Mais le houmous est toujours délicieux seul.
12. Fromage blanc
Le fromage blanc est pauvre en calories mais packed avec des protéines, des vitamines et des minéraux. Il est également doux et crémeux, ce qui peut le rendre plus facile à manger lorsque vous recommencez progressivement à mâcher.
Essayez de l’ajouter aux œufs brouillés ou aux smoothies ou de le manger seul.
13. Les flocons d’avoine instantanés
L’avoine fait partie des aliments les plus nutritifs. Ils sont rassasiants, constituent une bonne source de fibres et contiennent des vitamines et des minéraux.
Comme ils ont une texture légèrement moelleuse et collante, il est préférable d’attendre au moins trois jours après l’extraction des dents de sagesse avant de les consommer. L’avoine instantanée peut être une meilleure option que d’autres types d’avoine, comme l’avoine en grains, car elle est moins moelleuse.
Pour éviter les irritations, assurez-vous que l’avoine a refroidi avant de la consommer.
14. La purée de potiron
La purée de potiron cuite est excellente à manger après l’extraction des dents de sagesse. Sa texture molle et pâteuse facilite la mastication et la déglutition sans causer d’irritation.
Bien qu’il soit parfois considéré comme un légume, le potiron est en fait un fruit. Il est riche en vitamines A, C et E et en minéraux comme le potassium.
Comme pour la purée de pommes de terre ou de bananes, assurez-vous que votre citrouille est complètement écrasée et refroidie avant de la manger.
15. Saumon
Le saumon est l’un des poissons les plus sains que vous puissiez manger. Il est également idéal à manger une fois que vous êtes prêt à commencer à mâcher pendant votre convalescence après une intervention chirurgicale.
Le saumon est une riche source de protéines et de graisses saines telles que les acides gras oméga-3. Ces graisses peuvent favoriser la cicatrisation des plaies en réduisant l’inflammation, en particulier si votre taux d’oméga-3 est faible.
Plusieurs types d’aliments peuvent irriter les plaies d’extraction dans votre bouche ou déloger les caillots sanguins, qui sont essentiels à la cicatrisation après l’intervention chirurgicale.
Pendant votre convalescence, évitez de consommer :
- Des aliments épicés, qui peuvent provoquer des douleurs et des irritations.
- Des aliments croquants et friables (tels que des chips ou des biscuits), qui peuvent se loger dans la zone de la plaie et potentiellement provoquer des infections ou des complications.
- La plupart des céréales, des graines et des noix, qui peuvent se loger dans la plaie et en perturber la cicatrisation.
- Les aliments à mâcher pendant quelques jours, car ils peuvent augmenter le risque de morsure de la joue, des lèvres et de la langue, en particulier lorsque la bouche est encore engourdie.
- L’alcool, car il peut irriter la plaie ou interagir avec les médicaments prescrits. Il est préférable d’éviter complètement l’alcool pendant la période de convalescence.
Il est également important d’éviter d’utiliser une paille pendant la convalescence après l’extraction d’une dent de sagesse. Les pailles créent une succion dans votre bouche, ce qui peut augmenter votre risque de développer une cavité sèche.
Takeaway
Si vous venez de subir l’extraction de vos dents de sagesse, il est important de choisir des aliments riches en nutriments et à texture molle. Ces aliments peuvent favoriser le rétablissement et aider à prévenir l’inconfort, et ils vous permettront de rester rassasié.
Si vous devez bientôt vous faire enlever vos dents de sagesse, il peut être utile de garnir votre cuisine de ces délicieux aliments pour vous assurer de rester nourri et satisfait après l’opération.
