Les grenades sont pauvres en calories et en graisses, mais riches en fibres, en vitamines et en minéraux. Ses bienfaits incluent les antioxydants, la santé cardiaque, la santé urinaire, l’endurance à l’exercice et bien plus encore.
Les grenades sont des fruits ronds et rouges. Leur chair blanche est remplie de graines comestibles croquantes et juteuses appelées arilles.
Ils sont peut-être surtout connus pour leur jus aux couleurs vives, mais ces fruits uniques ont bien d’autres choses à offrir.
Cet article examine les nombreux bienfaits de la grenade pour la santé.
1. Pleine de nutriments
Dans l’ensemble, les grenades sont pauvres en calories et en graisses, mais riches en fibres, en vitamines et en minéraux.
Voici la valeur nutritive des arilles contenues dans une grenade moyenne :
- Calories: 234
- Protéines: 4,7 grammes (g)
- Matières grasses: 3,3 g
- Glucides: 52 g
- Fibres: 11.3 g
- Vitamine C: 32% de la valeur quotidienne (VQ)
- Folate: 27% de la VQ
- Magnésium: 8% de la VQ
- Phosphore: 8% de la VQ
- Potassium : 13% de la VQ
N’oubliez pas que les informations nutritionnelles de la grenade et des arilles diffèrent de celles du jus de grenade, qui n’apportera pas beaucoup de fibres ou de vitamine C.
En résumé :
Les grenades sous forme de fruits entiers sont pauvres en calories et en graisses et riches en fibres, vitamines et minéraux.
2. Riches en antioxydants
Les antioxydants sont des composés qui aident à protéger les cellules de votre corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Les grenades sont riches en antioxydants et en composés polyphénoliques, notamment en punicalagines, en anthocyanes et en tanins hydrolysables.
L’apport d’antioxydants par des fruits tels que la grenade est un excellent moyen de favoriser la santé générale et de prévenir les maladies.
A retenir
La grenade est riche en antioxydants qui aident à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
3. Peut aider à maintenir l’inflammation à distance
L’inflammation chronique peut contribuer à de nombreuses conditions, y compris les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et le cancer.
La consommation de grenades peut aider à prévenir l’inflammation associée à ces maladies chroniques.
Cela est largement attribué à des composés appelés punicalagines, qui ont montré des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, la recherche montre que la consommation de jus de grenade peut réduire certains marqueurs de l’inflammation.
A retenir
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, les grenades contiennent des composés qui peuvent aider à prévenir l’inflammation chronique associée à la maladie.
4. peut avoir des propriétés anticancéreuses
Research has found that compounds in pomegranate have anti-cancer properties.
La recherche animale a également découvert que la grenade aide à ralentir la croissance des tumeurs dans les premiers stades du cancer du foie.
En outre, selon une ancienne recherche, l’extrait de grenade peut être bénéfique pour le cancer de la prostate.
A retenir
On a observé que la grenade avait des effets anticancéreux. Elle pourrait ralentir la croissance et la propagation des tumeurs et réduire l’inflammation, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour en savoir plus.
5. Peut être bénéfique pour la santé cardiaque
Il existe des preuves que les fruits riches en composés polyphénoliques, tels que la grenade, peuvent être bénéfiques pour la santé cardiaque.
Par exemple, dans une étude sur des personnes souffrant de maladies cardiaques, la consommation de jus de grenade a réduit la fréquence et la gravité des douleurs thoraciques, ainsi que certains biomarqueurs qui suggèrent un effet protecteur sur la santé cardiaque.
En résumé :
Les composés de la grenade peuvent réduire la pression artérielle, diminuer l’accumulation de plaque et réduire les douleurs thoraciques.
6. soutenir la santé urinaire
Des études en éprouvette et chez l’homme ont montré que l’extrait de grenade peut aider à réduire la formation de calculs rénaux.
Dans une étude de 2014, on a constaté que l’extrait de grenade inhibait le mécanisme associé à la formation de calculs chez les personnes souffrant de calculs rénaux récurrents.
En outre, des études animales ont montré que l’extrait de grenade peut aider à réguler la concentration d’oxalates, de calcium et de phosphates dans le sang, qui sont des composants courants des calculs rénaux.
En résumé :
Certains composés de la grenade peuvent aider à prévenir les calculs rénaux.
7. Peut avoir des propriétés antimicrobiennes
Les composés de la grenade peuvent aider à combattre les micro-organismes nocifs.
Par exemple, ils peuvent protéger la santé bucco-dentaire en réduisant la croissance des germes qui peuvent contribuer à la mauvaise haleine et aux caries dentaires.
En résumé :
La grenade contient des composés qui aident à combattre les bactéries, les champignons et les levures potentiellement nocifs, en particulier les germes de la bouche qui peuvent causer la mauvaise haleine et les caries dentaires.
8. Peut améliorer l’endurance à l’exercice
Les polyphénols contenus dans les grenades peuvent augmenter l’endurance à l’exercice.
Une petite étude a trouvé que l’extrait de grenade augmentait le temps d’épuisement et améliorait les performances chez des cyclistes entraînés.
D’autres recherche ont trouvé que les suppléments de grenade peuvent améliorer à la fois l’endurance et la récupération musculaire.
Cependant, la recherche utilisant le jus de grenade n’a trouvé aucun bénéfice pour la récupération musculaire après l’exercice, ce qui indique que d’autres études sont nécessaires.
En résumé :
La grenade contient des composés qui peuvent améliorer l’endurance et la récupération.
9. Bon pour le cerveau
La grenade contient des antioxydants appelés ellagitannins, qui contribuent à réduire l’inflammation dans l’organisme.
Certaines études ont trouvé que les ellagitannins pourraient contribuer à protéger le cerveau contre les maladies d’Alzheimer et de Parkinson en réduisant les dommages oxydatifs et en augmentant la survie des cellules cérébrales.
Les ellagitannins produiraient un composé dans l’intestin appelé urolithine A, qui a été étudié pour sa capacité à réduire l’inflammation dans le cerveau et à retarder l’apparition de maladies cognitives.
Néanmoins, d’autres recherches sont nécessaires.
A retenir
Les composés de la grenade peuvent aider à protéger la santé du cerveau et à prévenir la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.
10. Favorise la santé digestive
Manger de la grenade peut aider à favoriser la santé de votre microbiome intestinal, qui joue un rôle clé dans de nombreux aspects de la santé.
L’éprouvette recherche a trouvé que la grenade peut augmenter les niveaux de bactéries intestinales bénéfiques, suggérant qu’elle pourrait avoir des effets prébiotiques.
Les prébiotiques servent de carburant aux bactéries bénéfiques de votre intestin et favorisent un microbiome intestinal plus sain.
En outre, les arilles de grenade sont riches en fibres, qui sont essentielles pour la santé digestive et peuvent protéger contre certaines affections digestives.
En résumé
Les arilles de grenade sont également riches en fibres, qui servent de carburant aux probiotiques et contribuent à prévenir certains troubles digestifs.
Questions fréquemment posées
Quels sont les bienfaits de la consommation de grenade ?
Les grenades sont riches en fibres et en antioxydants. Elles ont également été associées à des bienfaits pour la santé, notamment une diminution de l’inflammation, une amélioration de la santé cardiaque et une augmentation de l’endurance.
Est-ce qu’on peut manger les graines de grenade ?
Les graines de grenade sont comestibles et peuvent constituer une excellente source de nombreuses vitamines essentielles.
La grenade est-elle le fruit le plus sain au monde ?
La grenade est très nutritive et peut constituer un excellent complément à un régime alimentaire équilibré. Cependant, tous les fruits offrent un ensemble unique de nutriments, alors assurez-vous de savourer la grenade avec une variété d’autres fruits sains.
Qui ne devrait pas prendre de la grenade ?
La grenade peut interagir avec certains médicaments, y compris les médicaments utilisés pour traiter l’hypertension artérielle. Par conséquent, il est préférable de consulter un médecin avant d’ajouter la grenade à votre régime alimentaire si vous prenez d’autres médicaments ou si vous avez des problèmes de santé sous-jacents.
L’essentiel
Les grenades sont riches en antioxydants, en fibres et en divers vitamines et minéraux.
Les grenades peuvent également contribuer à la protection contre le cancer, à l’endurance à l’exercice et à la prévention des germes nocifs.
Bien que la recherche humaine sur certains de ces avantages potentiels soit insuffisante, on peut affirmer sans risque que la grenade est un ajout savoureux et nutritif à votre régime alimentaire.
Une seule chose
Essayez ceci aujourd’hui :La prochaine fois que vous irez au magasin, prenez une grenade ! Pour retirer facilement les arilles, coupez le fruit en deux, immergez-le dans l’eau et retirez les arilles avec vos doigts. Dégustez-la en collation ou saupoudrez-la sur des toasts à l’avocat, des salades, du yogourt ou des boissons fouettées.
