Beaucoup de gens connaissent les fruits tropicaux sucrés qui proviennent des manguiers, mais vous ne savez peut-être pas que les feuilles des manguiers sont également comestibles.
Les jeunes feuilles vertes des manguiers sont très tendres, c’est pourquoi elles sont cuites et mangées dans certaines cultures. Les feuilles étant considérées comme très nutritives, elles sont également utilisées pour préparer du thé et des compléments alimentaires.
Les feuilles de Mangifera indica, une espèce particulière de mangue, sont utilisées dans des pratiques de guérison telles que l’Ayurveda et la médecine traditionnelle chinoise depuis des milliers d’années (1, 2).
Bien que la tige, l’écorce, les feuilles, les racines et les fruits soient également utilisés dans la médecine traditionnelle, on pense que les feuilles en particulier aident à traiter le diabète et d’autres problèmes de santé (2).
Voici 8 avantages et utilisations émergents des feuilles de mangue, étayés par la science.
1. Riche en composés végétaux
Les feuilles de mangue contiennent plusieurs composés végétaux bénéfiques, notamment des polyphénols et des terpénoïdes (3).
Les terpénoïdes sont importants pour une vision optimale et une bonne santé immunitaire. Ce sont également des antioxydants, qui protègent vos cellules des molécules nocives appelées radicaux libres (4).
Par ailleurs, les polyphénols ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Certaines recherches suggèrent qu’ils améliorent les bactéries intestinales et aident à traiter ou à prévenir des maladies comme l’obésité, le diabète, les maladies cardiaques et le cancer (5, 6).
La mangiférine, un polyphénol présent dans de nombreuses plantes mais en quantité particulièrement élevée dans la mangue et ses feuilles, est créditée de nombreux bienfaits (7, 8, 9).
Des études l’ont examiné en tant qu’agent antimicrobien et traitement potentiel des tumeurs, du diabète, des maladies cardiaques et des anomalies de digestion des graisses (7).
Il n’en reste pas moins que d’autres recherches sur l’homme sont nécessaires (1).
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Les feuilles de manguier sont riches en terpénoïdes et en polyphénols, des composés végétaux qui peuvent protéger contre les maladies et combattre l’inflammation dans l’organisme.
2. Peut avoir des propriétés anti-inflammatoires
Plusieurs des bienfaits potentiels des feuilles de mangue résultent des propriétés anti-inflammatoires de la mangiférine (10, 11, 12).
Bien que l’inflammation fasse partie de la réponse immunitaire normale de votre corps, l’inflammation chronique peut augmenter votre risque de contracter diverses maladies.
Des études sur les animaux suggèrent que les propriétés anti-inflammatoires des feuilles de mangue pourraient même protéger votre cerveau contre des affections telles que la maladie d’Alzheimer ou la maladie de Parkinson.
Dans une étude, un extrait de feuilles de mangue administré à des rats à raison de 2,3 mg par livre de poids corporel (5 mg par kg) a permis de contrecarrer les biomarqueurs oxydatifs et inflammatoires induits artificiellement dans le cerveau (13).
Toutefois, des études humaines sont nécessaires (14).
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Les feuilles de manguier pourraient avoir des effets anti-inflammatoires, qui pourraient même protéger la santé du cerveau. L’extrait de feuilles de manguier pourrait aider à gérer l’obésité, le diabète et le syndrome métabolique en interférant avec le métabolisme des graisses (15).
De nombreuses études animales ont montré que l’extrait de feuille de mangue inhibe l’accumulation de graisse dans les cellules des tissus. Une autre étude menée sur des souris montre que les cellules traitées avec un extrait de feuille de mangue présentaient des niveaux plus faibles de dépôts de graisse et des niveaux plus élevés d’adiponectine (16, 17, 18).
L’adiponectine est une protéine de signalisation cellulaire qui joue un rôle dans le métabolisme des graisses et la régulation du sucre dans l’organisme. Des niveaux plus élevés peuvent protéger contre l’obésité et les maladies chroniques liées à l’obésité (19, 20).
Dans une étude sur des rats souffrant d’obésité, ceux qui ont reçu du thé de feuilles de manguier en plus d’un régime riche en graisses ont pris moins de graisse abdominale que ceux qui n’ont reçu que le régime riche en graisses (21).
Dans une étude de 12 semaines menée sur 97 adultes présentant un excès de poids, ceux qui recevaient 150 mg de mangiférine par jour présentaient des taux de graisse plus faibles dans le sang et obtenaient des résultats nettement meilleurs sur un indice de résistance à l’insuline que ceux qui recevaient un placebo (22).
La diminution de la résistance à l’insuline suggère une meilleure gestion du diabète.
Toutefois, d’autres études humaines sont nécessaires.
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Certaines recherches suggèrent que l’extrait de feuille de mangue pourrait aider à réguler le métabolisme des graisses, protégeant ainsi contre la prise de graisse et l’obésité.
4. peut aider à combattre le diabète
La feuille de mangue peut aider à gérer le diabète en raison de ses effets sur le métabolisme des graisses.
Des niveaux élevés de triglycérides sont souvent associés à la résistance à l’insuline et au diabète de type 2 (3, 23).
Une étude a administré un extrait de feuille de mangue à des souris. Après 2 semaines, elles ont montré des niveaux de triglycérides et de sucre dans le sang significativement plus bas (3).
Une étude menée sur des rats a montré que l’administration de 45 mg par livre de poids corporel (100 mg par kg) d’extrait de feuille de mangue réduisait l’hyperlipidémie, une condition marquée par des niveaux anormalement élevés de triglycérides et de cholestérol (24).
Dans une étude comparant l’extrait de feuille de mangue et le glibenclamide, un médicament oral contre le diabète, chez des rats diabétiques, ceux qui avaient reçu l’extrait avaient un taux de glycémie significativement plus bas que le groupe glibenclamide après 2 semaines (25).
Toutefois, les études humaines font défaut.
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L’extrait de feuilles de manguier pourrait aider à gérer le diabète en raison de ses effets sur la glycémie et les triglycérides, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.
5. Peut avoir des propriétés anticancéreuses
De nombreuses études démontrent que la mangiférine contenue dans les feuilles de mangue peut avoir un potentiel anticancéreux, car elle combat le stress oxydatif et l’inflammation (26, 28).
Des études en éprouvette suggèrent des effets spécifiques contre la leucémie et les cancers du poumon, du cerveau, du sein, du col de l’utérus et de la prostate (27).
En outre, l’écorce de mangue présente un fort potentiel anticancéreux grâce à ses lignanes, qui sont un autre type de polyphénol (29).
N’oubliez pas que ces résultats sont préliminaires et que les feuilles de mangue ne doivent pas être considérées comme un traitement contre le cancer.
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Des recherches émergentes suggèrent que certains composés des feuilles de mangue pourraient combattre le cancer. Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires.
6. Peut traiter les ulcères d’estomac
La feuille de manguier et d’autres parties de la plante ont été historiquement utilisées pour aider les ulcères d’estomac et d’autres conditions digestives (30, 31, 32).
Une étude menée sur des rongeurs a montré que l’administration orale d’un extrait de feuille de manguier à raison de 113-454 mg par livre (250-1 000 mg par kg) de poids corporel diminuait le nombre de lésions de l’estomac (33).
Une autre étude sur les rongeurs a donné des résultats similaires, la mangiférine améliorant de manière significative les dommages digestifs (34).
Toutefois, les études sur l’homme font défaut.
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Les recherches sur les animaux indiquent que la feuille de mangue peut traiter les ulcères d’estomac et d’autres troubles digestifs, mais d’autres études sont nécessaires.
7. peut favoriser une peau saine
L’extrait de feuille de manguier peut réduire les signes de vieillissement de la peau en raison de sa teneur en antioxydants (35).
Dans une étude menée sur des souris, un extrait de mangue administré par voie orale à raison de 45 mg par livre (100 mg par kg) de poids corporel a augmenté la production de collagène et réduit de manière significative la longueur des rides de la peau (36).
N’oubliez pas que cet extrait était un extrait général de mangue, et non un extrait spécifique aux feuilles de mangue.
Par ailleurs, une étude en éprouvette a déterminé que l’extrait de feuilles de mangue pouvait avoir des effets antibactériens contre Staphylococcus aureus, une bactérie qui peut causer des infections à staphylocoques (37).
La mangiférine a également été étudiée pour le psoriasis, une affection cutanée qui provoque des démangeaisons et des plaques sèches. Une étude en éprouvette sur de la peau humaine a confirmé que ce polyphénol favorisait la cicatrisation des plaies (38).
Dans l’ensemble, la recherche sur l’homme est nécessaire.
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Les antioxydants et les polyphénols contenus dans les feuilles de mangue pourraient retarder certains effets du vieillissement de la peau et traiter certaines affections cutanées, bien que des études supplémentaires soient nécessaires.
8. peut être bénéfique pour vos cheveux
Les feuilles de manguier favoriseraient la croissance des cheveux, et l’extrait de feuilles de manguier peut être utilisé dans certains produits capillaires.
Pourtant, il existe peu de preuves scientifiques à l’appui de ces affirmations.
Toutefois, les feuilles de mangue sont riches en antioxydants, ce qui peut protéger les follicules pileux contre les dommages. En retour, cela peut favoriser la croissance des cheveux (39, 40, 41).
Des études chez l’homme sont nécessaires.
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Parce que les feuilles de mangue regorgent d’antioxydants, elles pourraient protéger vos follicules pileux.
Comment utiliser les feuilles de mangue
Alors que les feuilles de mangue peuvent être consommées fraîches, l’une des façons les plus courantes de les consommer est sous forme de thé.
Pour préparer votre propre thé de feuilles de mangue à la maison, faites bouillir 10 à 15 feuilles de mangue fraîches dans 2/3 tasses (150 ml) d’eau.
Si vous ne disposez pas de feuilles fraîches, vous pouvez acheter des sachets de thé à la feuille de mangue et du thé en vrac.
De plus, la feuille de mangue est disponible sous forme de poudre, d’extrait et de supplément. La poudre peut être diluée dans de l’eau et bue, utilisée dans des pommades pour la peau ou saupoudrée dans l’eau du bain.
Achat de produits de feuilles de mangue en ligne
- feuilles de mangue entières
- thé, en sachets ou en vrac
- poudre de feuilles de manguier
- compléments de feuilles de manguier
En outre, une capsule de feuilles de manguier appelée Zynamite comprend 60 % ou plus de mangiférine. La posologie recommandée est de 140-200 mg 1 à 2 fois par jour (42).
Toutefois, en raison du manque d’études sur la sécurité, il est préférable de consulter votre fournisseur de soins de santé avant de prendre des suppléments de mangue.
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Les feuilles de manguier peuvent être infusées dans du thé ou consommées sous forme de poudre. Vous pouvez manger les feuilles fraîches si elles sont disponibles dans votre région. Il est préférable de consulter un professionnel de la santé avant de prendre des compléments alimentaires.
La feuille de manguier a-t-elle des effets secondaires ?
La poudre et le thé de feuilles de manguier sont considérés comme sûrs pour la consommation humaine.
Des études limitées chez l’animal suggèrent l’absence d’effets secondaires, bien que des études sur la sécurité humaine n’aient pas été menées (43, 44).
Toutefois, il est préférable de consulter votre fournisseur de soins de santé pour discuter de la posologie et des interactions possibles avec d’autres médicaments avant de prendre toute forme de feuille de manguier.
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Les produits à base de feuilles de manguier sont généralement considérés comme sûrs pour la consommation humaine.
L’essentiel
Les feuilles de manguier regorgent de plusieurs antioxydants et composés végétaux.
Bien que les recherches soient préliminaires, la feuille de ce fruit tropical pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé de la peau, la digestion et l’obésité.
Dans certains endroits, il est courant de manger des feuilles de mangue cuites. Cependant, en Occident, elles sont le plus souvent consommées sous forme de thé ou de supplément.
