Lorsque vous avez des maux d’estomac, vous pouvez également ressentir des symptômes tels que des nausées, des vomissements, des diarrhées et des crampes.
L’une des causes les plus courantes des maux d’estomac est la gastro-entérite, une inflammation des intestins parfois appelée « grippe intestinale »
Lorsque vous avez mal au ventre ou que vous présentez des symptômes liés à l’estomac, comme la diarrhée, il est important de vous reposer, de vous hydrater et de vous alimenter correctement pour que votre corps puisse se rétablir. La diarrhée et les vomissements peuvent entraîner une déshydratation et un affaiblissement dû à un manque de calories. Il est donc essentiel de réapprovisionner votre corps en liquides et en aliments nutritifs et faciles à digérer.
Les meilleurs aliments pour votre estomac et digestion
Bananes
Les symptômes gastriques tels que les nausées et les vomissements peuvent entraîner une perte de liquides et d’électrolytes, qui sont des minéraux essentiels – comme le sodium et le potassium – dont votre corps a besoin pour maintenir une fonction cellulaire normale. Il est important de choisir des aliments riches en électrolytes lorsque vous êtes malade.
Les bananes sont riches en potassium et constituent donc un bon choix pour faire le plein de ce nutriment important. Les bananes font également partie du régime BRAT (bananes, riz, compote de pommes et pain grillé), qui sont tous faciles à digérer et peuvent vous aider à retenir la nourriture lorsque vous avez des maux d’estomac. Les bananes font également partie du régime fade, qui est un peu plus large et comprend des aliments pauvres en graisses et en fibres et faciles à mâcher, comme les pommes de terre et le beurre de cacahuète.
« Le corps n’a pas besoin de travailler dur pour décomposer et digérer les aliments BRAT et les aliments fades », explique Kristin Kirkpatrick, MS, RDN, diététicienne agréée au Cleveland Clinic Department of Integrative and Lifestyle Medicine, à Health. « Cela permet à l’intestin de se reposer. La théorie veut qu’avec une faible teneur en fibres et du repos, le transit intestinal finisse par revenir à la normale »
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Riz blanc
En cas de maux d’estomac, les céréales raffinées comme le riz blanc constituent un meilleur choix que les céréales complètes, car elles sont plus pauvres en fibres et plus faciles à digérer, ce qui permet à l’appareil digestif de guérir plus efficacement. De plus, le riz blanc peut aider à raffermir les selles, ce qui peut améliorer la diarrhée.
Bien que le riz sauvage, le riz brun ou le riz noir soient généralement sains et recommandés lorsque vous vous sentez bien, ils sont plus difficiles à digérer, en particulier lorsque l’estomac est dérangé.
Compote de pommes
La compote de pommes, un autre aliment inclus dans le régime BRAT, est plus facile à digérer que les pommes crues, car les pommes sont cuites et dépouillées de leur peau. La compote de pommes est également moins riche en fibres que les pommes crues, elle est donc plus facile à digérer et peut aider à soulager la diarrhée.
Une pomme fraîche moyenne (182 grammes) avec sa peau contient 4,37 grammes de fibres, contre seulement 1,34 gramme dans une demi-tasse de compote de pommes non sucrée (122 grammes).
La compote de pommes contient également de la pectine, un type de fibre soluble dont il a été démontré qu’elle améliore les symptômes digestifs tels que la diarrhée chez certaines populations lorsqu’elle est consommée à fortes doses. Toutefois, on ne sait pas si la quantité de pectine contenue dans la compote de pommes a un impact significatif sur les symptômes de la diarrhée.
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Toast
Le pain grillé, un autre aliment inclus dans le régime BRAT, peut être un choix sûr en cas de maux d’estomac. Les toasts à base de farine blanche raffinée ou les toasts sans gluten contiennent moins de fibres que les toasts à base de céréales complètes et sont plus faciles à digérer.
Veillez simplement à ce qu’il soit nature ou choisissez une garniture fade comme du beurre de cacahuète crémeux pour éviter les troubles digestifs.
Craquelins
La consommation de crackers salés peut également vous aider à reconstituer le sodium que vous avez perdu en transpirant, en vomissant ou en souffrant de diarrhée.
Alexandra Babcock, MPH, RDN, LD, DipACLM, Lifestyle & Culinary Medicine Practitioner at Trinity Michigan, conseille de manger cinq biscuits salés et d’attendre 15 minutes avant d’essayer de prendre un repas complet. « Cela permet parfois de calmer l’estomac avant de passer à un repas plus nutritif », a expliqué Mme Babcock.
Gingembre
Les produits à base de gingembre, comme le thé au gingembre et les suppléments concentrés de gingembre, sont parfois utilisés pour gérer les nausées pendant la grossesse, la chimiothérapie et après une intervention chirurgicale
Bien qu’il n’existe pas d’études sur son utilisation en cas de maux d’estomac causés par un virus ou une intoxication alimentaire, Kirkpatrick note que certains produits à base de gingembre, comme le thé au gingembre, peuvent aider à réhydrater les personnes souffrant de maux d’estomac et à soulager les symptômes tels que les nausées et les vomissements.
Essayez d’ajouter du gingembre frais haché à du thé ou à de l’eau plate, et même d’utiliser du gingembre haché pour préparer des glaçons rafraîchissants et apaisants.
Les compléments alimentaires sont peu réglementés par la FDA et peuvent ou non vous convenir. Les effets des compléments alimentaires varient d’une personne à l’autre et dépendent de nombreuses variables, notamment le type, le dosage, la fréquence d’utilisation et les interactions avec les médicaments actuels. Veuillez consulter votre fournisseur de soins de santé ou votre pharmacien avant de commencer à prendre des suppléments.
Bouillon
Ce n’est pas pour rien que les gens ont tendance à avoir envie de bouillon lorsqu’ils ne se sentent pas bien. Les bouillons comme le bouillon de poulet et le bouillon d’os sont remplis d’électrolytes comme le sodium, le potassium et le calcium. Le bouillon peut aider à reconstituer les liquides et les minéraux lorsque vous avez vomi ou souffert de diarrhée.
De plus, ils sont doux pour votre système digestif. « Les bouillons tels que le bouillon d’os, le bouillon de légumes ou le dashi contiennent du sodium, ou du sel, et certains minéraux en plus de l’eau qui peuvent être utiles pour restaurer les électrolytes, qui sont des minéraux dans le sang et les tissus dont votre corps a besoin pour assurer une hydratation et un fonctionnement corrects », a déclaré Babcock.
Eau de noix de coco
L’eau de coco peut être un moyen efficace de reconstituer les liquides et les électrolytes perdus comme le calcium, le magnésium, le potassium et le sodium si vous avez vomi ou souffert de diarrhée.
En fait, l’eau de coco est si efficace pour la réhydratation qu’elle est parfois utilisée comme solution de réhydratation chez les enfants souffrant de diarrhée causée par la gastro-entérite et le choléra.
Même si l’eau de coco peut vous aider à vous réhydrater en cas de maladie gastrique, il est important d’en limiter la consommation. Une consommation excessive peut en effet provoquer des diarrhées, surtout si l’eau de coco contient des sucres ajoutés. Mme Babcock recommande également de rechercher une marque contenant au moins 180 milligrammes de potassium par portion, car cet électrolyte est perdu par l’organisme en cas de vomissements ou de transpiration.
Boissons sportives
Les boissons pour sportifs sont conçues pour réhydrater les athlètes après une perte de liquide due à la transpiration et à une activité intense. Elles contiennent généralement des glucides et des électrolytes, ce qui peut être utile en cas de symptômes tels que la diarrhée et les vomissements.
Si vous êtes un adulte en bonne santé et que vous souffrez de diarrhée ou de vomissements légers, vous pouvez vous tourner vers les boissons pour sportifs afin de remplacer les liquides et les électrolytes perdus et d’éviter la déshydratation.
Babcock souligne que les boissons pour sportifs contiennent des niveaux de sodium et de minéraux qui correspondent étroitement à ce qui est perdu par les vomissements ou la transpiration. Cependant, il est important de faire attention à leur teneur en sucre et aux colorants ajoutés, qui peuvent aggraver un système digestif délicat. « La plupart des boissons pour sportifs contiennent des glucides, souvent sous forme de sucre ajouté comme le glucose ou le dextrose, pour remplacer l’énergie perdue lors d’une activité physique intense. Si vous n’êtes pas en forme et que vous ne mangez pas normalement, cela peut être utile pour garder votre énergie », a déclaré Babcock.
Comme alternative, essayez les poudres ou les comprimés d’électrolytes qui contiennent environ 300 milligrammes de sodium, 25 à 40 milligrammes de magnésium, 180 à 190 milligrammes de potassium et 7 à 10 grammes d’hydrates de carbone sans colorants alimentaires dans les ingrédients.
Toutefois, les experts recommandent aux enfants et aux adultes dont le système immunitaire est affaibli d’utiliser plutôt une solution de réhydratation orale, telle que Pedialyte, Naturalyte, Infalyte et CeraLyte, en suivant les instructions. Si vous êtes un parent ou une personne s’occupant d’un enfant malade, contactez le pédiatre de votre enfant pour obtenir des conseils sur les solutions de réhydratation sûres et appropriées.
Aliments à éviter
Si certains aliments et boissons peuvent vous aider à vous sentir mieux et à vous remettre rapidement d’un malaise gastrique, d’autres peuvent avoir l’effet inverse et aggraver vos symptômes. Ces aliments sont les suivants :
- Aliments riches en fibres, comme les légumes crus et les céréales complètes
- Aliments riches en matières grasses, comme les aliments frits et la crème glacée
- Fruits acides, comme les oranges, les citrons et les limes
, comme les oranges, les citrons et les limes
- Les aliments riches en sucre comme les fruits secs, les vinaigrettes et les sauces riches en matières grasses
- Les légumes qui peuvent causer des excès de gaz, comme le chou, le chou-fleur et les oignons
- Les légumes qui peuvent causer des excès de gaz, comme le chou-fleur, le chou-fleur et les oignons, et les oignons
- Noix et graines
- Viandes grasses comme le bœuf
- Aliments fermentés comme la choucroute
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En cas de maux d’estomac, il est préférable d’éviter les aliments et les boissons difficiles à digérer et ceux qui peuvent aggraver les symptômes tels que la diarrhée, les vomissements, les nausées et les douleurs d’estomac.
Les aliments et les boissons tels que les bananes, le riz blanc, les toasts, les biscuits salés et le bouillon sont doux pour votre système digestif et fournissent les nutriments et les liquides dont votre corps a besoin pour se rétablir.
Lorsque vous vous sentez mieux, il est préférable de réintroduire lentement les aliments. Commencez par de petites portions de repas fades et faciles à digérer, comme une soupe de poulet ou un peu de poulet grillé, du riz et des légumes cuits.
