Le régime smoothie 21 jours est un programme de perte de poids présenté comme une alternative facile et efficace aux régimes à la mode.
En fait, le créateur du programme affirme que le régime est associé à une longue liste d’avantages et peut aider à améliorer le sommeil, à garder une peau éclatante, à augmenter les niveaux d’énergie et à augmenter la perte de poids presque instantanément.
Cependant, ce programme présente plusieurs inconvénients graves et peut faire plus de mal que de bien à long terme en ce qui concerne votre santé.
Cet article examinera de plus près le régime smoothie 21 jours, son fonctionnement et certains des risques négatifs et des effets secondaires qu’il peut entraîner.
De quoi s’agit-il ?
Le régime smoothie de 21 jours est un programme de perte de poids mis au point par le coach santé Drew Sgoutas.
Le programme consiste à remplacer deux de vos repas quotidiens par des smoothies, et les principes du programme sont décrits dans le livre électronique « The Smoothie Diet ».
Le livre électronique comprend 36 recettes de smoothies, des idées de repas et de collations, des listes de courses, des horaires hebdomadaires et des conseils pour préparer les smoothies et maintenir la perte de poids à long terme.
Selon Sgoutas, le plan de régime de 3 semaines peut aider à promouvoir une alimentation saine, à améliorer la fonction immunitaire, à détoxifier le corps, à améliorer la santé de la peau et des intestins et à augmenter les niveaux d’énergie.
Sgoutas affirme également que le régime peut stimuler la perte de poids. En fait, certains témoignages affichés sur le site Web affirment que le régime a permis de perdre jusqu’à 4 kg en seulement trois jours.
En résumé :
Le régime smoothie 21 jours est un régime de trois semaines qui consiste à remplacer deux repas par jour par des boissons fouettées. Le programme prétend renforcer l’immunité, augmenter les niveaux d’énergie, améliorer la santé de la peau et des intestins, et augmenter la perte de poids rapidement.
Comment le suivre ?
Le régime smoothie 21 jours consiste à remplacer deux de vos repas chaque jour par des smoothies en utilisant les recettes trouvées dans l’e-book.
Le livre contient 36 recettes créées à partir d’ingrédients tels que des fruits, des légumes, des noix, des graines et du lait d’amande ou de coco.
En plus de ces deux smoothies, le programme vous permet de prendre un repas solide par jour et deux collations saines.
Les repas solides doivent être composés principalement d’aliments entiers, et les collations doivent être faibles en sucre et riches en fibres, avec environ 150-200 calories par portion.
Vous avez également droit à un jour de triche par semaine où vous ne consommez pas de smoothies, bien que les repas doivent toujours être composés principalement d’aliments entiers et peu transformés.
En option, vous pouvez commencer le régime par une cure de désintoxication de trois jours, au cours de laquelle vous devez consommer un smoothie à la place des trois repas quotidiens, avec deux collations saines entre les deux.
Selon le site Web du programme, le régime fonctionne en créant un déficit calorique, ce qui signifie que vous dépensez plus de calories que vous n’en consommez chaque jour.
Le régime est également riche en fibres et prétend aider à réinitialiser vos papilles gustatives pour réduire les fringales de sucre.
Le programme doit être suivi pendant 3 semaines mais peut être répété autant de fois que nécessaire jusqu’à ce que vous atteigniez votre objectif de poids.
En résumé
Le régime smoothie 21 jours crée un déficit calorique en remplaçant deux de vos repas par des smoothies et en mangeant un repas solide et deux en-cas par jour. Le régime doit être suivi pendant 3 semaines et peut être répété autant de fois que nécessaire.
Aliments à consommer et à éviter
Le régime smoothie de 21 jours favorise les aliments riches en nutriments comme les fruits et les légumes tout en limitant les ingrédients transformés.
Les aliments à consommer
La plupart des recettes de smoothie incluses dans le programme de 3 semaines se composent de fruits, de légumes, de noix et de graines, mélangés à du lait de coco, de l’eau de coco ou du lait d’amande.
En outre, le programme met l’accent sur les aliments entiers et peu transformés pour les autres repas et collations pendant la durée du régime.
Voici quelques exemples d’aliments qui sont encouragés dans le cadre du régime de 21 jours :
- Fruits:bananes, poires, pommes, oranges, ananas, framboises, fraises
- Légumes :épinards, chou frisé, chou-fleur, poivrons, carottes, brocoli
- Aliments protéinés:poulet, dinde, saumon, œufs, légumineuses, yaourt grec
- Céréales complètes : riz brun, quinoa, avoine, sarrasin, maïs soufflé
- Noix et graines : graines de lin, amandes, noix, graines de chia, beurre de noix
- Les boissons : lait d’amande, lait de coco, eau de coco
- Herbes et épices: extrait de vanille, gingembre frais, persil, menthe, cannelle
- Autres ingrédients :poudre de cacao non sucré, flocons de noix de coco non sucrée, extrait de vanille, granola, miel
Aliments à éviter
Lors du régime smoothie de 21 jours, vous devez limiter votre consommation de boissons sucrées et d’aliments transformés, y compris la viande transformée, les céréales raffinées et les aliments frits.
Voici quelques exemples d’aliments à limiter ou à éviter pendant le régime :
- Viande transformée : bacon, jambon, pepperoni, charcuterie, salami
- Céréales raffinées : riz blanc, pâtes blanches, pain blanc, tortillas
- Fritures : Frites, bâtonnets de mozzarella, beignets, poulet frit, bâtonnets de poisson
- Aliments transformés : plats préparés, biscuits, chips, bretzels, produits de boulangerie
- Les boissons sucrées : soda, thé sucré, boissons sportives, boissons énergisantes
En résumé
Les aliments entiers et peu transformés sont encouragés dans le cadre du régime smoothie de 21 jours, notamment les fruits, les légumes, les noix et les graines. Par ailleurs, le régime limite les aliments transformés tels que les céréales raffinées, les plats préparés et les boissons sucrées.
Favorise-t-il la perte de poids ?
Selon le créateur du régime smoothie 21 jours, le régime fournit un total d’environ 1 500 calories par jour.
La consommation de 1 500 calories par jour entraînera une perte de poids pour de nombreuses personnes. Cependant, cela peut varier en fonction de nombreux facteurs, notamment votre âge, votre taille, votre état de santé et votre niveau d’activité.
Le régime encourage également une variété d’aliments riches en nutriments, tels que les fruits, les légumes, les noix et les graines, qui sont tous riches en fibres.
Les fibres se déplacent lentement dans le tube digestif, ce qui permet de se sentir rassasié plus longtemps, ce qui pourrait favoriser la perte de poids.
Cependant, bien qu’il soit faible en calories et riche en fibres, le programme 21-Day Smoothie est également très restrictif et peut être difficile à suivre.
En outre, la recherche suggère que les liquides, tels que les smoothies, sont moins rassasiants que les aliments solides, ce qui signifie que vous pourriez avoir plus faim en buvant principalement des smoothies chaque jour.
En outre, certaines études montrent que les programmes de perte de poids qui utilisent des substituts de repas peuvent être associés à un risque plus élevé de reprise de poids après la reprise d’un régime alimentaire normal.
Par conséquent, si le fait de remplacer certains de vos repas par des smoothies peut entraîner une perte de poids à court terme, il est peu probable que cela soit efficace à long terme.
En résumé
Le régime de 21 jours à base de smoothies est faible en calories et riche en fibres, ce qui peut entraîner une perte de poids à court terme. Cependant, des études suggèrent que les smoothies peuvent être moins rassasiants que les aliments solides. En outre, le régime peut être difficile à suivre et augmenter le risque de reprise de poids.
Désavantages et effets secondaires
En plus d’être restrictif, non durable et difficile à suivre, le régime de 21 jours à base de smoothies peut avoir plusieurs autres désavantages et effets secondaires.
Augmente le risque de carences nutritionnelles
Manger un seul repas solide par jour et remplacer les deux autres repas par des smoothies peut augmenter le risque de carences nutritionnelles.
Bien que les recettes de smoothies recommandées par ce programme contiennent des ingrédients riches en nutriments tels que des fruits et des légumes, elles omettent ou limitent également de nombreux aliments généralement inclus dans un repas équilibré, tels que les céréales complètes, les graisses saines et les protéines maigres.
Certaines d’entre elles ont également une faible teneur en protéines. Par exemple, le smoothie Green Detox – composé de chou frisé, d’eau de coco, de bananes, de gingembre et de citron – contient moins de 4 grammes de protéines par portion.
Il est donc difficile de s’assurer que vous répondez à vos besoins en protéines, ce qui a un impact négatif sur la réparation des tissus, la croissance musculaire, la fonction immunitaire et bien plus encore (7).
En outre, bien que le régime prétende apporter environ 1 500 calories par jour, la plupart des recettes de smoothies sont très pauvres en calories et ne suffisent pas à répondre aux besoins de la plupart des adultes en bonne santé.
Consommer trop peu de calories chaque jour peut ralentir votre métabolisme et provoquer de graves effets secondaires négatifs, notamment la faim, les nausées, les maux de tête, et la fatigue (8, 9).
Peut être riche en sucre
De nombreux smoothies du régime de 21 jours contiennent plusieurs portions de fruits, notamment des bananes, des ananas, des pêches et des fraises.
Certains contiennent également d’autres ingrédients riches en sucre, tels que du miel ou du granola.
Bien que ces ingrédients puissent être appréciés dans le cadre d’un régime alimentaire sain et équilibré, les quantités élevées incluses dans ce régime peuvent ne pas convenir à tout le monde.
En particulier, les personnes atteintes de diabète peuvent avoir besoin de surveiller leur consommation d’aliments riches en glucides, tels que les fruits ou le miel, pour éviter les pics de glycémie.
Non fondé sur des preuves
L’un des plus grands défauts du régime smoothie 21 jours est qu’il n’y a pas de recherche pour le soutenir.
Bien que les smoothies puissent être un excellent complément à un régime alimentaire équilibré, il n’existe aucune preuve que la consommation de smoothies à la place d’autres aliments riches en nutriments puisse améliorer votre peau, votre santé intestinale ou votre fonction immunitaire, comme le prétend le régime.
En outre, le site Web officiel du régime est rempli de témoignages de clients affirmant avoir perdu de grandes quantités de poids très rapidement.
Non seulement ce régime est irréaliste et non durable, mais il pourrait également être nocif pour la santé.
En résumé
Le régime smoothie 21 jours n’est pas fondé sur des preuves et peut être associé à un risque accru de déficiences nutritionnelles. Il est également relativement riche en glucides et en sucre.
L’essentiel
Le régime smoothie de 21 jours est un plan de perte de poids de 3 semaines qui consiste à remplacer chaque jour certains de vos repas par des smoothies.
Bien que ce régime favorise l’utilisation de nombreux ingrédients nutritifs, il est également restrictif, non durable et très pauvre en calories et en protéines, ce qui augmente le risque de carences nutritionnelles et d’autres effets secondaires.
En outre, il n’est pas étayé par des recherches et est riche en glucides et en sucre, ce qui pourrait ne pas convenir aux personnes atteintes de diabète.
Au lieu de passer par différents régimes à la mode pour atteindre vos objectifs, envisagez de combiner un régime alimentaire nutritif et bien équilibré avec un mode de vie sain pour obtenir les meilleurs résultats.
Ce régime est plus bénéfique pour la gestion du poids et la santé en général à long terme, et il est également beaucoup plus simple, durable et efficace.
Une seule chose
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