1. Le fenugrec
Le fenugrec est une herbe de la famille des légumineuses. Les graines, après avoir été séchées et moulues, sont la partie la plus utilisée de la plante.
Les graines sont composées de 45% de fibres, dont la plupart sont insolubles. Cependant, elles contiennent également des fibres solubles, dont le galactomannane (
Grâce à sa teneur élevée en fibres, le fenugrec s’est révélé bénéfique pour la santé, notamment pour la régulation de la glycémie, la réduction du cholestérol et le contrôle de l’appétit (
Le fenugrec agit en ralentissant la vidange de l’estomac et en retardant l’absorption des glucides et des graisses. Une étude portant sur 18 personnes obèses en bonne santé a montré que la consommation de 8 grammes de fibres de fenugrec réduisait l’appétit plus efficacement que celle de 4 grammes de fibres de fenugrec. Les participants se sentaient également plus rassasiés et mangeaient moins au repas suivant (
De plus, il semble que le fenugrec puisse aider les gens à diminuer leur consommation de graisse.
Par exemple, une étude portant sur 12 hommes en bonne santé a montré que la prise de 1,2 gramme d’extrait de graines de fenugrec diminuait la consommation quotidienne de graisse de 17%. Cela a également réduit leur apport calorique quotidien d’environ 12 % (
En outre, une analyse de 12 études contrôlées randomisées a révélé que le fenugrec avait des propriétés hypoglycémiantes et hypocholestérolémiantes (
La recherche a montré que le fenugrec est sûr et n’a que peu ou pas d’effets secondaires (
Dosage
- Graines entières. Commencez par 2 grammes et passez à 5 grammes, selon la tolérance.
- Capsule. Commencez par une dose de 0,5 gramme et augmentez à 1 gramme après quelques semaines si vous ne ressentez aucun effet secondaire.
SOMMARY
Les graines de fenugrec contiennent des fibres de galactomannane. Cette fibre soluble aide à réduire l’appétit en augmentant le niveau de satiété, en ralentissant la vidange de l’estomac et en retardant l’absorption des glucides et des lipides.
2. Glucomannane
L’augmentation de votre consommation de fibres est un excellent moyen de contrôler l’appétit et de perdre du poids (
Parmi les fibres solubles les plus connues, le glucomannane semble être la plus efficace pour la perte de poids. Il réduit à la fois l’appétit et la prise alimentaire (
Le glucomannane est également capable d’absorber l’eau et de devenir un gel visqueux, qui peut contourner la digestion et atteindre le côlon relativement inchangé (
La propriété gonflante du glucomannane favorise la sensation de satiété et retarde la vidange de l’estomac, ce qui peut aider à réduire l’apport alimentaire et favoriser la perte de poids (
Dans une étude, 83 personnes en surpoids ont connu une réduction significative de leur poids corporel et de leur masse grasse après avoir pris un supplément contenant 3 grammes de glucomannane et 300 mg de carbonate de calcium pendant 2 mois (
Dans une étude plus vaste, 176 participants souffrant de surpoids ont été répartis au hasard pour recevoir trois suppléments de glucomannane différents ou un placebo tout en suivant un régime hypocalorique.
Ceux qui ont reçu l’un des suppléments de glucomannane ont connu une perte de poids significative par rapport à ceux qui ont pris le placebo (
De plus, le glucomannane peut aider à diminuer l’absorption des protéines et des graisses, nourrir les bactéries amicales de l’intestin, aider à réguler la glycémie et réduire le cholestérol total et le LDL (mauvais cholestérol) (
Le glucomannane est considéré comme sûr et généralement bien toléré. Toutefois, il peut commencer à se dilater avant d’atteindre l’estomac, ce qui constitue un risque d’étouffement. Il est donc important de le prendre avec un ou deux verres d’eau ou d’un autre liquide (
Dosage
Débuter à 1 gramme 3 fois par jour, 15 minutes à 1 heure avant un repas (
SUMMARY
Le glucomannane est l’un des types de fibres les plus efficaces pour la perte de poids. Cette fibre soluble forme un gel visqueux qui retarde l’absorption des graisses et des glucides. Lorsqu’elle est prise avant les repas, elle peut aider à supprimer l’appétit.
3. Gymnema sylvestre
Gymnema sylvestre est une plante plus communément connue pour ses propriétés antidiabétiques. Ses composés actifs, connus sous le nom d’acides gymnémiques, ont montré qu’ils bloquaient le goût sucré des aliments. En d’autres termes, la consommation de Gymnema sylvestre peut réduire le goût du sucre dans la bouche et lutter contre les envies de sucre (
En fait, une étude qui a testé les effets du Gymnema sylvestre sur des personnes qui jeûnaient a révélé que celles qui en prenaient avaient moins d’appétit et étaient plus susceptibles de limiter leur consommation de nourriture, par rapport à celles qui ne prenaient pas le supplément (
De même, les acides gymnémiques peuvent se lier aux récepteurs du sucre dans l’intestin, empêchant l’absorption du sucre dans le sang. Cela pourrait contribuer à maintenir un faible taux de sucre dans le sang et à éviter le stockage des glucides sous forme de graisse (
Quelques études animales soutiennent également l’influence du Gymnema sylvestre sur le poids corporel et l’absorption des graisses (
L’une des études a montré que ce supplément aidait les animaux à maintenir leur poids alors qu’ils étaient soumis à un régime riche en graisses pendant 10 semaines (
Une autre étude a démontré que le Gymnema sylvestre pouvait bloquer la digestion des graisses et même augmenter leur excrétion de l’organisme (
Toujours essayer de consommer ces suppléments avec de la nourriture, car un léger inconfort gastrique peut survenir s’ils sont pris à jeun.
Dosage
- Capsule. Prendre 100 mg 3 à 4 fois par jour.
- Poudre.
- Thé. Faites bouillir les feuilles pendant 5 minutes et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes avant de boire.
SOMMAIRE
Gymnema sylvestre est une plante qui peut aider à réduire les envies de sucre. Ses composés actifs peuvent vous aider à manger moins d’aliments sucrés, à diminuer l’absorption du sucre dans le sang et même à bloquer la digestion des graisses.
4. Griffonia simplicifolia (5-HTP)
Griffonia simplicifolia est une plante connue pour être l’une des meilleures sources naturelles de 5-hydroxytryptophane (5-HTP).
Le 5-HTP est un composé qui se transforme en sérotonine dans le cerveau. Il a été démontré qu’une augmentation des niveaux de sérotonine influence le cerveau en supprimant l’appétit (
Le 5-HTP favorise donc la perte de poids en aidant à réduire l’apport en glucides et la sensation de faim (
Dans une étude randomisée, 20 femmes en bonne santé souffrant de surpoids ont reçu un extrait de Griffonia simplicifolia contenant du 5-HTP ou un placebo pendant 4 semaines.
A la fin de l’étude, le groupe traité a connu des augmentations significatives des niveaux de plénitude et des réductions du tour de taille et du tour de bras (
Une autre étude a examiné l’effet d’une formulation contenant du 5-HTP sur l’appétit chez 27 femmes en bonne santé souffrant de surpoids.
Les résultats ont montré que le groupe traité avait moins d’appétit, plus de sensation de satiété et des réductions de poids significatives sur une période de 8 semaines (
Toutefois, la supplémentation en 5-HTP semble produire des nausées et des malaises gastriques lors d’une utilisation prolongée (
Les suppléments de 5-HTP peuvent également augmenter le risque de syndrome sérotoninergique lorsqu’ils sont combinés à certains antidépresseurs. Vous ne devez pas prendre de Griffonia simplicifolia ou de suppléments de 5-HTP sans consulter votre fournisseur de soins de santé (
Dosage
Les suppléments de 5-HTP sont probablement un coupe-faim plus efficace que le Griffonia simplicifolia, étant donné que le 5-HTP est le principal composé actif de cette plante.
Les doses de 5-HTP vont de 300 à 500 mg, à prendre une fois par jour ou en doses fractionnées. Il est recommandé de le prendre pendant les repas pour augmenter la sensation de satiété.
SOMMARY
Griffonia simplicifolia est une plante riche en 5-HTP. Ce composé est converti en sérotonine dans le cerveau, ce qui a été démontré pour diminuer l’appétit et réduire la consommation de glucides.
5. Caralluma fimbriata
Caralluma fimbriata est une plante traditionnellement utilisée pour supprimer l’appétit et améliorer l’endurance (
On pense que les composés du Caralluma fimbriata peuvent augmenter la circulation de la sérotonine dans le cerveau, ce qui a permis de réduire la consommation de glucides et de supprimer l’appétit (
Une étude sur 50 adultes en surpoids a montré que la prise de 1 gramme d’extrait de Caralluma fimbriata pendant 2 mois a permis une perte de poids de 2,5 %, grâce à une réduction significative de l’appétit (
Une autre étude a administré à 43 personnes en surpoids 500 mg de Caralluma fimbriata deux fois par jour pendant 12 semaines, parallèlement à un régime alimentaire contrôlé et à de l’exercice physique. Elle a révélé que ces personnes ont connu une réduction significative de leur tour de taille et de leur poids corporel (
En outre, une étude a examiné des personnes atteintes du syndrome de Prader-Willi, un état de santé qui conduit à la suralimentation. Les participants ont été traités avec des doses de 250, 500, 750 ou 1 000 mg d’extrait de Caralluma fimbriata ou un placebo pendant 4 semaines.
Le groupe prenant la dose la plus élevée – 1 000 mg par jour – a connu des niveaux d’appétit significativement plus faibles et des réductions de la prise alimentaire à la fin de l’étude (
L’extrait de Caralluma fimbriata n’a pas d’effets secondaires documentés (
Dosage
Il est recommandé de prendre des doses de 500 mg deux fois par jour pendant au moins 1 mois.
SUMMARY
Caralluma fimbriata est une plante qui peut aider à diminuer les niveaux d’appétit. Associé à l’exercice physique et à un régime contrôlé en calories, le Caralluma fimbriata favorise la perte de poids.
6. L’extrait de thé vert
L’extrait de thé vert s’est avéré efficace pour la perte de poids, en plus d’offrir de nombreux autres avantages pour la santé (
Le thé vert contient deux composés qui contribuent à ses propriétés de perte de poids – la caféine et les catéchines.
La caféine est un stimulant bien connu qui augmente la combustion des graisses et supprime l’appétit (
Par ailleurs, il a été démontré que les catéchines, en particulier l’épigallocatéchine gallate (EGCG), stimulent le métabolisme et réduisent les graisses (
La combinaison de l’EGCG et de la caféine dans l’extrait de thé vert permet à l’organisme de brûler plus efficacement les calories, ce qui peut entraîner une perte de poids (
En fait, une étude portant sur 10 personnes en bonne santé a montré une augmentation de 4 % des calories brûlées après avoir consommé une combinaison d’EGCG et de caféine (
Bien qu’il n’y ait pas de recherche sur les propriétés de suppression de l’appétit de l’extrait de thé vert chez l’homme, il semble que le thé vert en combinaison avec d’autres ingrédients puisse réduire l’appétit (
Le thé vert s’est avéré sûr à des doses allant jusqu’à 800 mg d’EGCG. Des doses plus élevées de 1 200 mg d’EGCG ont été associées à des nausées (
Dosage
Le dosage recommandé pour le thé vert dont l’EGCG standardisé est l’ingrédient principal est de 250 à 500 mg par jour.
SOMMARY
L’extrait de thé vert contient de la caféine et des catéchines, qui peuvent stimuler le métabolisme, brûler les graisses et aider à la perte de poids. La combinaison de l’extrait de thé vert avec d’autres ingrédients peut diminuer l’appétit et réduire la consommation de nourriture.
7 L’acide linoléique conjugué
L’acide linoléique conjugué (ALC) est un type de graisse trans que l’on trouve naturellement dans certains produits d’animaux gras. Il est intéressant de noter qu’il présente plusieurs avantages avérés pour la santé (
Il a été démontré que l’ALC contribue à la perte de poids en augmentant la combustion des graisses, en bloquant la production de graisses et en stimulant la dégradation des graisses (
Les recherches montrent que l’ALC augmente également la sensation de satiété et diminue l’appétit (
Une étude a montré que 54 personnes ayant reçu 3,6 grammes d’ALC par jour pendant 13 semaines avaient moins d’appétit et une plus grande sensation de satiété que celles qui prenaient un placebo. Cependant, cela n’a pas affecté la quantité de nourriture consommée par les participants (
De plus, l’ALC semble aider à réduire la graisse corporelle. Une revue de 18 études a conclu que la prise de 3,2 grammes d’ALC par jour semble réduire la graisse corporelle (
Les études estiment que l’ALC est sans danger et aucun effet indésirable n’a été signalé pour des doses allant jusqu’à 6 grammes par jour (
Dosage
La dose journalière recommandée est de 3 à 6 grammes. Elle doit être prise au cours des repas.
SUMMARY
L’acide linoléique conjugué est une graisse trans qui a des effets coupe-faim. Il a été démontré que l’ALC augmente la combustion des graisses et bloque leur absorption.
8. Garcinia cambogia
Le Garcinia cambogia provient d’un fruit du même nom, également connu sous le nom de Garcinia gummi-gutta.
L’écorce de ce fruit contient de fortes concentrations d’acide hydroxycitrique (HCA), dont les propriétés amaigrissantes sont avérées (
La recherche sur les animaux a montré que les suppléments de garcinia cambogia pouvaient réduire la prise alimentaire (52, 53).
En outre, des études sur l’homme démontrent que le garcinia cambogia réduit l’appétit, bloque la production de graisse et diminue le poids corporel (
Cependant, d’autres études ont montré que le garcinia cambogia ne réduisait pas l’appétit et ne favorisait pas la perte de poids. Par conséquent, les résultats peuvent varier d’un individu à l’autre (
Le garcinia cambogia semble être sans danger à des doses allant jusqu’à 2 800 mg d’HCA par jour. Cependant, certains effets secondaires, tels que des maux de tête, des éruptions cutanées et des maux d’estomac ont été signalés (
Dosage
Le Garcinia cambogia est recommandé à des doses de 500 mg de HCA. Il doit être pris 30 à 60 minutes avant les repas.
SUMMARY
Le Garcinia cambogia contient de l’acide hydroxycitrique (HCA). Il a été démontré que l’HCA contribue à augmenter les niveaux de sérotonine, ce qui peut améliorer les niveaux de satiété. Cependant, certaines études ne montrent aucun effet significatif de ce supplément.
9. Yerba mate
La yerba mate est une plante originaire d’Amérique du Sud. Elle est connue pour ses propriétés énergisantes.
Des études chez l’animal ont montré que la consommation de yerba mate sur une période de 4 semaines diminuait significativement la prise de nourriture et d’eau et favorisait la perte de poids (
Une étude menée sur des souris a montré que la consommation à long terme de yerba mate contribuait à diminuer l’appétit, la prise alimentaire et le poids corporel en augmentant les niveaux de glucagon-like peptide 1 (GLP-1) et de leptine (
Le GPL-1 est un composé généré dans l’intestin qui régule l’appétit, tandis que la leptine est l’hormone chargée de signaler la satiété. L’augmentation de leurs niveaux entraîne une diminution de la faim.
D’autres études ont également montré que la yerba mate, en combinaison avec d’autres ingrédients, peut aider à réduire la faim et l’appétit (
En fait, une étude portant sur 12 femmes en bonne santé a démontré que la prise de 2 grammes de yerba mate avant d’effectuer un exercice de cyclisme de 30 minutes réduisait l’appétit et stimulait même le métabolisme, la concentration et les niveaux d’énergie (
Le Yerba mate semble être sûr et ne produit pas d’effets secondaires graves (
Dosage
- Thé. Boire 3 tasses (330 ml chacune) par jour.
- Poudre. Prendre 1 à 1,5 gramme par jour.
SUMMARY
La Yerba mate est une plante connue pour ses propriétés énergisantes. Il a été démontré qu’elle contribue à augmenter les niveaux de peptide 1 de type glucagon (GLP-1) et de leptine. Ces deux composés peuvent augmenter le niveau de satiété et diminuer l’appétit.
10. Le café
Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. Le café et sa forte concentration en caféine sont connus pour leurs nombreux bienfaits pour la santé (
Les études sur le café montrent qu’il peut contribuer à la perte de poids en augmentant la combustion des calories et la dégradation des graisses (
En outre, le café peut contribuer à diminuer l’appétit, ce qui favorise la perte de poids. Il semble que l’ingestion de caféine 0,5 à 4 heures avant un repas puisse influencer la vidange de l’estomac, les hormones de l’appétit et la sensation de faim (
En outre, boire du café peut rendre les gens moins susceptibles de manger davantage au cours du repas suivant et tout au long de la journée, par rapport au fait de ne pas en boire (
Il est intéressant de noter que ces effets peuvent différer chez les hommes et chez les femmes. Une étude a montré que la consommation de 300 mg de caféine entraînait une diminution d’environ 22 % de l’apport calorique chez les hommes, alors qu’elle n’affectait pas l’apport calorique chez les femmes (71).
En outre, certaines études n’ont trouvé aucun effet positif de la caféine sur la réduction de l’appétit (
La caféine pourrait également vous aider à stimuler votre métabolisme jusqu’à 11% et à augmenter la combustion des graisses jusqu’à 29% chez les personnes maigres (
Néanmoins, notez qu’une consommation de caféine de 250 mg ou plus peut augmenter la tension artérielle chez certaines personnes (
Dosage
Une tasse de café ordinaire contient environ 95 mg de caféine (77).
Des doses de 200 mg de caféine, soit environ deux tasses de café ordinaire, sont généralement utilisées pour perdre du poids. La recherche utilise généralement des doses de 1,8 à 2,7 mg par livre (4 à 6 mg par kg) de poids corporel.
Cependant, ces doses peuvent dépendre de l’individu et des effets secondaires éventuels.
SUMMARY
Il a été démontré que le café diminue l’appétit, retarde la vidange de l’estomac et influence les hormones de l’appétit, ce qui peut vous aider à manger moins. Il a également été prouvé que la caféine augmente la combustion des graisses et favorise la perte de poids.
L’essentiel
Il a été prouvé que certaines herbes et plantes favorisent la perte de poids.
Les fibres solubles comme le fenugrec et le glucomannane sont excellentes pour retarder la vidange gastrique, augmenter la satiété et inhiber l’apport d’énergie.
Caralluma fimbriata, Griffonia simplicifolia et garcinia cambogia contiennent des composés qui aident à augmenter les niveaux de sérotonine dans le cerveau, ce qui a été démontré pour augmenter les niveaux de satiété et diminuer la consommation de glucides.
En même temps, le yerba mate, le café et l’extrait de thé vert sont riches en caféine et en composés comme l’EGCG qui ont été démontrés pour réduire la prise de nourriture, influencer les hormones de l’appétit, et stimuler le métabolisme.
Enfin, il a été démontré que l’ALC augmente la combustion des graisses et réduit les niveaux d’appétit.
Bien que les résultats puissent varier d’une personne à l’autre, ces suppléments semblent être une bonne approche pour ceux qui cherchent à adopter une approche plus naturelle de la perte de poids.